O mercado de produtos agroalimentares organiza-se em uma tríade composta por países da Europa Ocidental, dos Estados…

O mercado de produtos agroalimentares organiza-se em uma tríade composta por países da Europa Ocidental, dos Estados Unidos da América e do Japão, que controlam a produção e a comercialização de commodities agrícolas, a regulação dos preços desses produtos, bem como a cadeia produtiva e logística do setor.

A comercialização da soja em grão, em farelo e em óleo envolve diversos serviços logísticos, como a armazenagem, o transporte entre as regiões produtoras, as unidades agroindustriais de processamento, a exportação e a entrega nos mercados consumidores.

A regulação dos preços das commodities nos mercados futuros é ancorada na concessão de subsídios, que tem por objetivo manter os preços estáveis e evitar a concorrência desleal e o impacto dos custos dos serviços logísticos no preço final da soja e de seus derivados.

O transporte, o processamento de pedidos e a manutenção de estoques são serviços essenciais à logística de commodities agrícolas, com demanda de recursos financeiros de custeio. O transporte de cargas representa cerca de dois terços dos custos logísticos e de movimentação de mercadorias no mercado global.